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SUMMARY:La primavera nel piatto dall’orto
DESCRIPTION:Ginger Vintage Home Restaurant in apertura il prossimo Aprile 2025 introduce i propri ospiti ad un assaggio 100% vegetale: un risotto con crudo di barbabietola, burro di anacardi bio stagionato e grattugiato di mandorle autoprodotti, fiori eduli.\n\nFabiana Giovanotti e Enrico Rossi – fondatori di Ginger Vintage Home Restaurant (Capezzano Pianore)\nGinger Vintage Home Restaurant nasce dalla passione per la cucina vegetale realizzata con prodotti stagionali bio del territorio e specialità gastronomiche autoprodotte\n
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