Dal cioccolato primitivo a quello high tech

Il cacao e le elaborazioni nei secoli illustrato da una degustazione guidata che si concentra sulle poco considerate sensazioni tattili

Interviene

Cecilia Iacobelli e Paul De Bondt

Modera

Fabrizio Diolaiuti

Data

28 Aprile

Ora

17:00 - 18:00

Luogo

Sala Pergola